{"id":3807,"date":"2023-06-30T09:09:25","date_gmt":"2023-06-30T02:09:25","guid":{"rendered":"https:\/\/delifru.co.id\/?p=3807"},"modified":"2023-06-30T10:17:17","modified_gmt":"2023-06-30T03:17:17","slug":"jigger-adalah-apa-itu-dalam-mixology","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/delifru.co.id\/id\/jigger-adalah-apa-itu-dalam-mixology\/","title":{"rendered":"Apa itu Jigger dalam Dunia Minuman"},"content":{"rendered":"

Dalam dunia bartending dan industri minuman, jigger <\/i>adalah alat yang tidak terpisahkan. Dengan sejarah yang panjang, fungsi yang penting, jenis dan ukuran yang bervariasi, serta harga yang beragam. Jigger <\/i>tetap menjadi elemen penting dalam menciptakan minuman yang sempurna.<\/p>\n

Apa Itu Jigger?<\/h2>\n

Sebagai salah satu alat bar yang paling sering digunakan, jigger<\/em> adalah alat pengukur berbentuk jam pasir. Biasanya terbuat dari stainless steel<\/em> tahan karat dan digunakan untuk menakar minuman beralkohol atau bahan minuman lainnya yang berbentuk cairan. Meskipun beberapa mixologist cenderung menuangkan minuman beralkohol tanpa menggunakan takaran, namun penakaran yang tidak tepat dapat dengan mudah merusak komposisi koktail. Itulah mengapa jigger sangat dihargai karena\u00a0keakuratannya.<\/p>\n

Mengapa Alat Ini Dinamakan Jigger?<\/h2>\n

Nama \u201cJigger\u201d berasal dari bahasa Skotlandia dan merupakan istilah yang digunakan untuk mengukur atau menimbang sesuatu dengan cepat dan mudah. Awalnya, istilah \u201cJigger\u201d digunakan dalam industri perkapalan untuk mengukur jumlah alkohol yang digunakan dalam proses penyulingan minuman keras seperti whiskey<\/i>. Ketika seni bartending<\/i> berkembang, alat ukur yang serupa kemudian mengadopsi nama \u201cJigger\u201d karena kemiripan fungsinya.<\/p>\n

Berapa Jenis dan Ukuran Jigger?<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Ada beberapa jenis jigger<\/i> dan umumnya bervariasi menurut cara pengukurannya.<\/p>\n

Jigger Plastik<\/h3>\n

Jigger<\/i> plastik adalah versi jigger <\/i>yang terbuat dari bahan plastik. Biasanya, jigger <\/i>plastik ini digunakan dalam industri minuman, seperti cafe <\/i>atau coffee shop, <\/i>karena memiliki beberapa keuntungan. Salah satu keuntungan utama jigger <\/i>plastik adalah harganya yang terjangkau.<\/p>\n

Dibandingkan jigger stainless<\/i>, jigger <\/i>plastik cenderung lebih murah. Sehingga dapat menjadi pilihan yang lebih ekonomis untuk bisnis minuman yang membutuhkan beberapa alat takar. Selain itu, jigger <\/i>plastik lebih ringan dan tidak berbahaya jika terjatuh atau terbentur, sehingga lebih aman digunakan.<\/p>\n

Hourglass Jigger<\/h3>\n

Jenis jigger<\/i> ini bisa dibilang sebagai jenis jigger<\/i> dasar yang biasa terlihat di bar. Bentuknya yang kerucut mudah dikenali oleh mereka yang sering ke bar. Meskipun kelihatannya bertolak belakang dengan namanya, jigger ini mungkin juga yang paling sulit digunakan. Hal ini karena bentuknya yang tidak memiliki pinggiran dan lebih mudah tumpah daripada kedua jenis jigger<\/i> lainnya.<\/p>\n

Japanese Jigger<\/h3>\n

Jenis kedua adalah japanese-style jigger<\/i>. Modelnya halus dan ramping, dibuat sedemikian rupa dengan cup<\/i> yang lebih dalam di setiap ujungnya. Selain memiliki estetika yang menarik, jigger<\/i> Jepang ditandai dengan dua jenis cup<\/i> untuk memudahkan penggunaannya.<\/p>\n

Bell Jigger<\/h3>\n

Jigger <\/i>ini berukuran kecil dan gemuk seperti hourglass jigger<\/i> namun, bagian cup<\/i>nya berbentuk lonceng atau piala. Alat ini biasanya memiliki bibir yang kecil, sehingga kecil kemungkinan Anda akan menggunakannya secara berlebihan dan meluber.<\/p>\n

Jigger Kopi<\/h3>\n

Jigger <\/i>kopi adalah alat yang digunakan dalam industri kopi untuk mengukur volume bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan minuman kopi. Alat ini sering digunakan oleh para barista untuk mendapatkan takaran yang pas. Baik itu kopi espresso maupun complement<\/i> seperti sirup dan susu, sehingga rasa yang diciptakan konsisten.<\/p>\n

Ukuran Jigger<\/h3>\n

Biasanya, cup<\/i> yang lebih besar berukuran persis satu jigger<\/i>, atau 1 1\/2 ons. Gelas yang lebih kecil biasanya berukuran setengah jigger<\/i>, atau 3\/4 ons. Jadi pastikan Anda mengetahui satuan ukuran yang akan digunakan.<\/p>\n

Baca Juga : Selain Jigger, Ini Dia 25+ Peralatan Bar dan Fungsinya di Dunia Mixology<\/a><\/p>\n

Apa Bedanya Jigger dan Shot Glass?<\/h2>\n

Perbedaan utama antara jigger<\/i> dan shot glass<\/i> adalah penggunaannya. Jigger<\/i> digunakan untuk mengukur dan menuangkan cairan, sebuah alat bartending<\/i> yang paling utama. Sedangkan shot glass<\/i> digunakan sebagai gelas untuk minum. Bartender tidak akan menggunakan gelas untuk mengukur saat bartending<\/i>.<\/p>\n

Bagaimana Cara Menggunakan Jigger Cup?<\/h2>\n

Dikutip dari laman Youtube Drink Skool, berikut langkah-langkah praktis yang dapat Anda ikuti agar mahir menggunakan jigger<\/i>.<\/p>\n