Seiring berkembangnya zaman, maka berkembang pula jenis minuman-minuman enak yang bisa anda temui di jalan atau pusat perbelanjaan. Minuman kekinian mulai dari aneka jus, kopi, teh, cheese tea, minuman boba dan banyak lagi. Minuman kekinian yang populer biasanya memiliki ciri khas dan cita rasa yang unik. Untuk membuat minuman kekinian, biasanya orang menggunakan sirup sebagai tambahan rasa. Sajian minuman berbahan dasar sirup memang menjadi daya tarik karena bisa disajikan di berbagai acara baik formal maupun tidak.
Saat ini, banyak sekali sajian sirup dengan campuran berbagai bahan untuk menciptakan minuman kekinian mulai dari mocktail, minuman boba aneka rasa dan banyak lainnya. Sirup memiliki cita rasa manis yang akan memberikan keuntungan tersendiri. Dengan sirup, anda tidak perlu lagi menambahkan gula ke dalam minumannya. Karena biasanya sirup sudah dibuat menggunakan gula dan ekstrak buah-buahan. Namun, anda tetap bisa menambahkan berbagai tambahan bahan seperti susu atau lainnya untuk menciptakan minuman yang unik dan kekinian tentunya. Berikut beberapa jenis minuman sirup kekinian yang bisa anda coba di rumah!
1. Minuman dengan percampuran sirup dengan buah
Minuman kekinian yang menggunakan sirup adalah minuman percampuran antara sirup dengan buah-buahan. Minuman sirup kekinian yang sering kali dicampur dengan buah-buahan adalah es buah, milkshake buah, es kopyor, es doger, jus buah dan lainnya. Jenis minuman ini sering sekali ditemukan karena percampuran antara sirup rasa yang segar dengan aneka macam buah. Salah satunya minuman yang sering kali digemari adalah es buah jelly pelangi. Minuman satu ini sangat populer karena merupakan percampuran aneka buah warna warni seperti alpukat, mangga, anggur, pepaya dan juga aneka jelly warna warni. Untuk membuatnya juga cukup mudah, anda bisa gunakan resep berikut!
Resep Es buah Jelly Pelangi
Bahan :
- Delifru Cocopandan syrup
- 1 bungkus agar-agar warna merah
- 1 bungkus agar-agar warna hijau
- Jelly kemasan yang sudah jadi
- Susu kental manis secukupnya
- Es batu secukupnya
- Aneka buah seperti mangga, pepaya, anggur, alpukat yang dipotong-potong
Cara Pembuatan :
- Masak agar-agar seperti biasanya
- Setelah matang, potong agar-agar dan juga jelly sesuai selera
- Campur semua bahan menjadi satu ke dalam wadah atau mangkuk
- Masukkan sirup cocopandan ke dalam mangkuk
- Kemudian tuang es batu dan juga susu kental manis di atasnya
- Es buah jelly pelangi siap disajikan
2. Minuman Mocktail
Minuman kekinian kedua yang merupakan minuman yang sering menggunakan sirup adalah mocktail. Mocktail merupakan minuman percampuran sirup dengan air soda yang memiliki cita rasa unik dan sangat menyegarkan. Minuman ini sangat disukai oleh banyak kalangan. Minuman mocktail sirup kekinian diantaranya adalah blue refreshing, fresh summer, summer soda dan masih banyak yang lainnya. Salah satu minuman mocktail kekinian dan sangat disukai masyarakat adalah blue refreshing. Blue refreshing memiliki cita rasa yang unik dengan warna yang sangat menggoda. Untuk membuatnya pun terbilang cukup mudah, yakni sebagai berikut!
Resep Blue Refreshing
Alat :
- 1pcs shake
- 1pcs gelas
Bahan :
- 50 ml jus nanas
- 15 ml sirup calamansi
- 15 ml blue curacao
- 1 gr daun mint
- 150 gr es batu
- 120 ml air soda
Cara Membuat :
- Masukan Pineapple Jus, Calamansi Syrup, Blue curacao ke dalam Mixing Glass
- Kemudian aduk menjadi satu
- Tuang ke dalam gelas saji
- 4. Top-up dengan soda
- Berikan garnish daun mint atau lemon kering.
3. Minuman sirup kekinian dengan susu
Minuman sirup kekinian yang sering ditemukan dan disukai masyarakat adalah campuran susu dengan sirup yang sangat menyegarkan dan creamy. Banyak sekali jenis minuman susu yang dicampur dengan berbagai macam sirup mulai dari es nanas susu, es semangka susu, danlain-lain. Salah satu minuman kekinian percampuran antara sirup dan susu adalah es semangka susu. Minuman satu ini menciptakan rasa manis, segar dan creamy dari susu serta warna yang sangat menggugah selera. Jika anda ingin membuatnya, anda bisa gunakan resep berikut ini!
Resep Es Semangka Susu
Bahan :
- 30 ml Delifru Raspberry syrup
- Buah semangka tanpa biji yang dicacah
- 120 ml susu fullcream
- Es batu secukupnya
Cara Pembuatan :
- Campurkan semua bahan menjadi satu
- Aduk rata
- Tambahkan es batu dan es semangka susu pun siap. (Enak dikonsumsi saat dingin)
Kesimpulan
Minuman sirup kekinian sangat banyak dan beragam. Rata-rata semua jenis minuman menggunakan aneka sirup kekinian. Jenis minuman kekinian yang sering menggunakan sirup adalah minuman mocktail, campuran minuman susu dan sirup serta campuran sirup dengan aneka buah. Perpaduan rasa pada ketiga jenis minuman sirup kekinian ini begitu populer dan sangat disukai banyak kalangan. Minuman sirup kekinian yang enak tentunya harus dibuat dari bahan yang berkualitas, salah satunya adalah sirup. Sirup yang asli 100 % gula akan membuat minuman kekinian anda semakin nikmat. Oleh sebab itu, gunakan sirup yang sudah terbukti menggunakan 100% gula dengan kualitas terbaik, salah satunya adalah sirup yang ada di Delifru. Untuk rasa dan macamnya pun banyak, anda tinggal pilih sesuai selera dan cita rasa yang diinginkan.