Minuman mocktail merupakan salah satu minuman populer di kalangan masyarakat. Minuman satu ini biasa dikonsumsi saat terik melanda karena rasanya yang enak dan menyegarkan. Biasanya, jenis minuman ini seringkali ditemukan di restoran, cafe, ataupun acara pesta tertentu.

Mocktail merupakan minuman yang terbuat dari bahan alami seperti bahan herbal ataupun buah buahan. Minuman yang muncul saat tahun 1916 ini merupakan minuman yang menjadi alternatif cocktail tapi tidak menggunakan alkohol atau rum. Bahan dasar mocktail sendiri menggunakan bahan dasar tiruan dari cocktail sehingga meskipun tidak mengandung alkohol namun sensasi rasanya yang tetap menyegarkan tanpa harus membuat efek mabuk. Oleh karena itu, mocktail menjadi minuman yang banyak disukai di berbagai kalangan, mulai dari dewasa sampai anak-anak sekalipun. Dalam membuat minuman ini pun sangat mudah, bahkan anda dapat membuat sendiri di rumah.

Bahan dasar untuk membuat minuman ini antara lain seperti sari buah, soda atau soft drink, sirup dan squash, garnish hingga campuran kopi. Meskipun banyak yang bilang minuman ini kurang menyehatkan, faktanya minuman ini mengandung sedikit gula dan campurannya cenderung berbahan dasar alami sehingga minuman ini sebenarnya menyehatkan namun tetap menyegarkan.  Selain menjadi alternatif untuk tidak meminum alkohol, mocktail juga bermanfaat sebagai minuman pencuci mulut karena dapat menyegarkan tenggorokan. Yang terpenting, dalam mengkonsumsi minuman ini jangan sampai terlalu banyak soda dan tambahan gula.

Mocktail sudah banyak diperjualbelikan dan sangat popular di kalangan masyarakat. Untuk membuat minuman mocktail yang unik dan segar ada beberapa minuman mocktail trend  yang mulai digrandrungi para penikmat minuman segar.

Kopi Mocktail

Kopi mocktail menjadi salah satu minuman mocktail yang bisa anda coba. Minuman satu ini memberikan sensasi rasa yang sangat unik namun tetap menyegarkan. Tak heran jika minuman satu ini menjadi minuman yang trendy dan juga disukai banyak penggemar kopi. Minuman mocktail ini menjadi popular karena para penggemar kopi yang mencari nuansa baru dalam menikmati kopi atau minuman yang berbasis rasa kopi. Minuman satu ini menjadi minuman segar dengan perpaduan kafein dan bahan-bahan dasar alami yang digabungkan menjadi satu. Salah satu minuman yang cukup populer untuk kopi mocktail adalah Osaka. Untuk membuatnya pun sangat mudah, anda hanya membutuhkan bahan dan cara yang cukup simple.

Osaka

Minuman satu ini merupakan tren es kopi dengan rasa yang sangat otentik. Minuman ini salah satu minuman yang cocok buat anda yang sangat suka dengan flavour brownsugar latte. Untuk membuatnya terbilang simple, bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah untuk didapatkan. Namun soal rasa tentu minuman ini sangat mewah dan tren banget.

Bahan :

• 60ml espresso
• Osaka Brownsugar 30ml
• Cocopandan 15ml
• Bitter chocolate 5drop
• Whipped Cream Sesuai Selera

Cara Membuat :

• Masukkan Espresso ke dalam gelas takar, lalu campur dengan Osaka brownsugar dan cocopandan. Aduk secara merata
• Masukkan es batu dan aduk kembali
• Setelah itu, masukkan semua campuran minuman ini ke dalam gelas saji berisi es batu yang sudah disiapkan.
• Step terakhir adalah beri whipped cream di bagian atas lalu beri bitter chocolate. Osaka drink siap untuk dinikmati

Mocktail ColdBrew Tea

Minuman satu ini merupakan minuman yang terinspirasi dari salah satu single origin Indonesia yakni Ijen dengan proses carbonic maceration natural (CM Natural) . Minuman ini merupakan minuman percampuran antara buah kiwi, mangga, dan raspberry yang diimplementasikan tanpa bahan kopi sama sekali. Untuk membuatnya pun bisa anda coba dengan beberapa cara di bawah ini.

Bahan Cold Brew Tea :

• 10 gr white tea leaf
• 100 ml water

(Campurkan kedua bahan ini, lalu rendam selama 48 jam)

Resep Minuman :

• 10 ml Delifru Kiwi Syrup
• 10 ml Delifru Mango Syrup
• 5ml Delifru Mojito Mint Syrup
• 5ml Delifru Raspberry syrup
• Coldbrew Tea sesuai selera
• Es baru secukupnya

Cara membuat :

• Campurkan sirup kiwi, mangga, mojito dan raspberry ke dalam gelas sesuai takaran
• Masukkan es batu secukupnya lalu aduk merata
• Setelah itu, masukkan coldbrew yang sudah dibuat sesuai selera anda dan minuman ini siap disajikan

Mocktail Buah

Salah satu mocktail yang cukup tren adalah mocktail buah. Minuman satu ini merupakan minuman percampuran antara beberapa sirup dan juga tambahan buah. Salah satu minuman yang cocok untuk dibuat mocktail kali ini adalah Watermelon Mojito. Untuk membuat minuman ini pun sangat mudah, anda membutuhkan bahan-bahan yang bisa ditemukan di rumah.

Bahan-bahan :

• 80 Gram Semangka
• Delifru Watermelon Syrup 30ml
• Delifru mojito Mint Syrup 15ml
• Lemon Juice 30ml
• Soda water

Cara membuat :

• Masukan semangka ke dalam gelas shaker, lalu hancurkan di dalam gelas
• Masukkan sirup semangka dan sirup mojito ke dalam gelas, setelah itu masukan jus lemonnya
• Kemudian, masukkan es batu ke dalam gelas lalu dishake.
• Siapkan gelas saji yang terisi es batu, lalu tuang minuman yang sudah dishake
• Selanjutnya, masukkan air soda ke dalam gelas, aduk rata dan minuman watermelon mojito pun siap untuk dinikmati.

Minuman mocktail sebenarnya sangat bervariatif, mulai dari kopi mocktail sampai dengan mocktail buah memang menjadi minuman yang sangat hits di kalangan anak muda. Sejatinya, untuk membuat minuman mocktail yang enak dan trendy, anda membutuhkan percampuran sirup yang memang sudah terjamin enak rasanya. Sehingga, ketika dicampur dan dipadukan menjadi satu minuman ini akan memberikan sensasi rasa yang unik dan berbeda. Dengan begitu, minuman mocktail yang akan dibuat menjadi minuman yang hits dan trend di kalangan masyarakat. Salah satu supplier yang bisa anda jadikan tempat bahan sirup yang memiliki kualitas terjamin, Delifru menjadi jawaban yang tepat tentunya.