Sejauh ini, minuman manis yang segar sudah menjadi minuman yang selalu diburu oleh masyarakat. Selain memang rasanya yang enak, biasanya menambah mood dalam menjalani aktivitas. Mulai dari minuman yang terbuat dari susu, dari bubuk perasa, sirup, atau minuman yang terbuat dari buah. Tak heran jika sudah banyak pelaku usaha yang melek bisnis dalam memulai bisnis minuman kekinian. Namun dalam pelaksanaannya, kebanyakan pelaku usaha tidak mengikuti trend yang ada. Penting hukumnya selalu mengikuti trend dalam menjalankan bisnis, terutama bisnis F&B.
Jika anda ingin memulai bisnis cafe atau kedai minuman, tentu anda harus mengetahui minuman-minuman yang menjadi daya tarik masyarakat. Varian minuman pun beragam, mulai dari rasa cokelat, strawberry, vanilla, dan masih banyak lagi. Untuk memulai bisnis minuman, anda bisa mengikuti rekomendasi yang sudah kami rangkum. Tentunya minuman yang beda dari yang lain.
Raspberry & Lemon tea
Minuman satu ini merupakan minuman yang hanya dilihat saja sudah menggugah dan menelan ludah saking segarnya. Minuman ini sangat cocok di cuaca terik panas dan membuat dahaga yang kering. Apalagi minuman ini terbuat dari campuran soda dan rasa jeruk, sehingga panas dalam tubuh pun seketika menghilang. Untuk membuat minuman ini pun sederhana, anda hanya membutuhkan bahan-bahan yang simple dan sederhana.
Bahan-bahan :
- 10 gr Lemon Squash
- 10 gr Raspberry Squash
- 150 ml Air mineral
- 150 gr Es batu
Cara membuat :
- Masukkan lemon squash dan raspberry squash ke dalam gelas, kemudian campurkan dengan 150ml air mineral kemudian aduk
- Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas yang sudah dilarutkan
- Masukkan irisan lemon
- Minuman sudah siap dihidangkan
Strawberry Almond Sniff
Minuman segar kekinian selanjutnya adalah strawberry almond sniff. Dilihat dari namanya saja sudah sangat menarik perhatian. Minuman ini pun sangat menyegarkan dengan rasa yang khas karena percampuran antara rasa strawberry, sirsak, dan kacang almond membuat minuman ini sangat ramah di lidah. Dalam pembuatannya pun terbilang mudah, anda bisa persiapkan beberapa bahan berikut.
Bahan-bahan :
- 10 ml Almond syrup
- 15 ml strawberry syrup
- 70 ml sirsak juice
- 40 ml air mineral
- 100 gr es batu
- 1 buah strawberry
Cara membuat :
- Siapkan shaker
- Tuangkan jus sirsak, air mineral an sirup strawberry dan sirup almond ke dalam shaker
- Kemudian masukkan es batu
- Shake semua bahan sampai tercampur rata kemudian masukkan ke dalam gelas
- Tambahkan buah strawberry sebagai garnish, minuman ini siap diminum dan dinikmati
Lime Honey and Apple Pie
Minuman segar kekinian satu ini sangat menggugah selera. Dilihat dari warnanya yang orange kekuningan sudah pasti membuat orang tertarik untuk mencobanya. Minuman ini perpaduan antara rasa apel dan madu yang sangat segar namun tetap baik untuk kesehatan. Minuman ini sangat cocok untuk mengatasi udara yang panas, karena sekali seruput tenggorokan pun terasa lega. Untuk membuatnya pun sangat mudah, bahan-bahannya pun anda bisa mendapatkannya di rumah.
Bahan-bahan :
- 15 gr lime honey
- 15 gr Apple pie squash powder
- 150 ml air mineral
- 150 gr es batu
- Irisan lemon
Cara membuat :
- Masukkan lime honey dan apple pie squash powder ke dalam gelas
- Tuangkan air kemudian larutkan
- Tuang es batu ke dalam larutan air
- Terakhir, anda bisa tambahkan irisan lemon untuk menambah kesegaran. Minuman pun sudah siap untuk dinikmati
Magi Soda
Dilihat dari tampilan yang cantik, minuman ini sangat digemari oleh masyarakat terutama kaum muda. Minuman ini merupakan minuman kekinian yang segar dan nikmat. Apalagi jika dinikmati saat cuaca terik siang-siang. Minuman mocktail ini merupakan minuman yang berwarna cerah yakni warna biru keungu-unguan. Anda membutuhkan bahan-bahan yang mudah dalam membuat minuman ini.
Bahan-bahan :
- 20 ml mixed berries syrup
- 15 ml blue curacao syrup
- 120 ml Air soda
- 120 gr Es Batu
- 1 buah strawberry sebagai garnish
Cara membuat:
- Tuangkan blue curacao & mixed berries syrup ke dalam gelas saji
- Kemudian masukkan es batu ke dalam gelas
- Lalu masukkan air soda ke dalam gelas sampai cukup penuh
- Terakhir, anda bisa berikan garnish potongan strawberry di atasnya untuk menambah warna segar. Minuman ini pun siap untuk dikonsumsi
Sunset Trip
Minuman kekinian yang terakhir adalah sunset trip. Minuman satu ini merupakan minuman dengan campuran rasa mangga, raspberry, jeruk calamansi dan almond. Minuman ini termasuk ke dalam minuman kekinian yang bisa anda coba. Perpaduan berbagai rasa membuat minuman ini sangat segar dan memberikan sensasi rasa manis, asam dan gurih dari almond yang cukup dominan. Ditambah dengan garnish strawberry di atasnya membuat minuman ini menjadi lebih istimewa. Untuk membuat minuman ini simple dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan.
Bahan-bahan :
- 50 ml Mango juice
- 15 ml Raspberry syrup
- 5 ml Calamansi syrup
- 150 ml air mineral
- 10 ml simple syrup
- 100 gram es batu
- 1 buah strawberry sebagai garnish
Cara membuat :
- Tuangkan jus mangga, air mineral dan semua sirup ke dalam shaker
- Kemudian masukkan es batu ke dalam shaker
- Shake semua bahan, lalu tuangkan ke dalam gelas saji
- Tambahkan garnish strawberry, minuman ini pun siap disajikan
Kunci dari minuman yang enak adalah menggunakan bahan minuman yang berkualitas. Apalagi jika anda ingin membuka sebuah bisnis minuman, tentu bahan-bahan menjadi hal utama untuk membuat minuman yang segar dan sehat. Jangan gunakan pemanis agar rasa dalam minuman tetap nikmat dan segar. Oleh karena itu, rekomendasi minuman yang kami rangkum menggunakan sirup delifru yang sudah jelas kualitasnya, menggunakan asli gula tanpa pemanis buatan. Sehingga minuman yang disajikan pun tetap enak dan bisa dinikmati di berbagai kalangan.