Minuman segar kekinian sangat digemari di zaman yang semakin berkembang. Saat ini, banyak sekali jenis minuman yang muncul dengan cita rasa yang unik dan khas. Hal ini dikarenakan banyaknya peminat untuk merasakan minuman segar kekinian. Biasanya, minuman kekinian ini akan diminati jika memiliki alasan yang kuat seperti rasanya yang enak, rasanya yang unik atau penampilannya yang menarik. Dengan alasan inilah yang membuat minuman menjadi viral dan digandrungi banyak orang.
Sebenarnya, minuman kekinian itu banyak jenisnya dan tentu saja anda bisa mencoba buat sendiri di rumah. Berikut ada 5 resep minuman segar kekinian yang bisa anda coba untuk kumpul keluarga, acara pernikahan, atau bahkan hari raya.
Mango Tea
Minuman kekinian yang segar disukai banyak kalangan adalah mango tea. Minuman ini merupakan perpaduan cita rasa manis dan menyegarkan. Dibuat dari daun teh yang sudah diseduh dan dicampurkan dengan sirup mangga yang manis. Minuman ini sangat cocok dinikmati di cuaca tropis dalam setiap kali tegukan. Anda bisa menggunakan resep ini jika ingin membuat di rumah!
Bahan :
- 30 gram Bubuqu Mango Squash
- 30 ml Air mineral
- 150 gram es batu
- 120ml Tea Based
Cara Penyajian :
- Larutkan Bubuqu mango squash ke dalam gelas berisi air
- Kemudian, tambahkan es batu dan juga tea based ke dalamnya
- Tambahkan garnish buah strawberry dan daun mint
- Mango tea siap untuk dinikmati.
Sunny Sweet Lagoon
Minuman kedua adalah minuman yang banyak sekali orang suka karena tampilannya yang begitu cantik berwarna biru. Minuman ini terinspirasi dari indahnya warna biru laut yang dituang ke dalam satu minuman segar kekinian. Perpaduan rasa manis, segar, dan krim kental yang membuatnya menjadi sangat unik. Jika anda ingin merasakan harmoni minuman biru laut anda bisa mencoba resep berikut ini.
Bahan :
- 15 ml Delifru Blue Lagoon Syrup
- 15 ml Delifru Lychee Syrup
- 5 ml Lime Juice
- 120 ml Air soda
- Krim kental secukupnya
- 130 gr es batu
Cara Penyajian :
- Masukkan blue lagoon syrup, lychee syrup dan lime juice ke dalam shaker
- Tambahkan es batu kemudian shake selama kurang lebih 15 detik
- Tuang ke dalam gelas menggunakan strainer, setelah itu tambahkan air soda di atasnya
- Masukkan krim kental di bagian atas minuman lalu tambahkan garnish orange peel
- Minuman segar siap untuk disajikan
The Red Oriental
Minuman selanjutnya merupakan minuman segar kekinian dengan tampilan warna merah yang sangat menggugah selera. Minuman ini percampuran antara mandarin orange, mixed berries syrup, calamansi syrup serta rose syrup. Minuman ini sangat segar dengan wangi bunga, dengan rasa yang manis dan asam menyegarkan. Tak hanya itu, istimewanya minuman ini adalah ada tambahan air kelapa yang membuat rasanya semakin berbeda dan khas. Jika anda tertarik membuat minuman satu ini, anda bisa cek resepnya berikut!
Bahan :
- 70 gram Mandarin Orange
- 10 ml Delifru Mixed Berries Syrup
- 5 ml Delifru Calamansi Syrup
- 5 ml Delifru Rose Syrup
- 60 ml Coconut water
- 130 gram Es Batu
Cara Penyajian :
- Campurkan mandarin orange lalu masukkan mixed berries syrup, calamansi syrup, rose syrup, serta air kelapa ke dalam shaker berisi es batu
- Shake selama kurang lebih 15 detik
- Setelah itu, masukkan ke dalam gelas saji (double strain)
- Terakhir, tambahkan garnish di atasnya menggunakan mandarin orange skewer.
- Minuman The red oriental pun siap disajikan.
Lychee White Blossom
Minuman ini merupakan minuman mocktail yang mencampurkan perpaduan rasa leci, ekstrak teh dan air soda membuat minuman satu ini sangat segar dan melegakan dahaga. Salah satu minuman segar kekinian yang cukup populer karena cita rasa yang manis dari buah leci dan aroma teh yang menenangkan. Jika anda ingin mencoba sensasi rasa minuman ini, anda bisa ikuti resepnya berikut ini!
Bahan :
- 15 ml Delifru Lychee Syrup
- 20 ml Delifru Elderflower syrup
- 80 ml Tea based (perpaduan antara black tea dan air mineral)
- 120 gr Es batu
- 50 ml air soda
- Garnish Lychee dan daun mint
Cara Penyajian :
- Siapkan Shaker yang sudah dimasukkan es batu
- Masukkan Delifru lychee syrup, Delifru elderflower syrup, Tea based dan air mineral ke dalam Shaker
- Shake selama kurang lebih 15detik, kemudian tuang ke dalam gelas 12 oz
- Selanjutnya, tambahkan air soda kemudian beri garnish buah leci dan daun mint di atas gelasnya
- Minuman segar siap disajikan.
Peach Citrus
Minuman satu ini merupakan minuman segar kekinian yang merupakan minuman mocktail segar. Minuman ini percampuran antara buah peach, jeruk, lemon yang digabungkan dengan air soda dengan cita rasa yang manis, asam dan menyegarkan. Ditambah dengan salted caramel yang creamy gurih menambah minuman ini menjadi minuman combo yang super enak dan cocok dinikmati saat cuaca panas. Cara membuatnya pun sangat simple, anda bisa mengikuti resep berikut!
Bahan :
- 15 ml Delifru Peach syrup
- 5 ml Delifru Salted Caramel
- 50 ml Orange Juice
- 2,5 ml Super Lemon Juice
- 120 gr Es batu
- 120 ml Soda Water
Cara Penyajian :
- Masukkan semua bahan peach syrup, salted caramel, orange juice, dan super lemon juice ke dalam gelas 12 oz
- Tambahkan es batu dan masukkan slice orange ke dalam gelas
- Selanjutnya, tambahkan air soda di bagian atas
- Minuman ini siap dihidangkan
Kesimpulan
Resep minuman segar kekinian di atas bisa anda coba di rumah atau dijadikan ide bahan untuk menjual minuman segar kekinian. Minuman segar yang kaya rasa dan unik tentunya menambah nilai jual yang cukup menggugah selera. Apalagi di cuaca tropis seperti di Indonesia, minuman segar kekinian di atas bisa menjadi daya tarik bagi masyarakat untuk mencoba. Terlebih menggunakan bahan-bahan berkualitas dari Delifru yang sudah jelas terbuat dari 100 % gula asli sehingga membuat minuman segar kekinian di atas menjadi lebih istimewa.