Selain kopi, teh juga merupakan minuman yang sangat populer di kalangan masyarakat. Teh menjadi minuman favorit yang bisa dinikmati dalam keadaan hangat ataupun dingin. Teh memiliki manfaat yang sudah dipercaya dan baik untuk kesehatan dari zaman nenek moyang.  Teh juga tersedia dalam berbagai jenis dengan manfaatnya masing-masing. Jenis-jenis teh ini juga memiliki karakteristik dan rasa yang berbeda-beda.

Teh memiliki beberapa jenis dan manfaatnya pun juga banyak. Mulai dari teh hijau, teh hitam, teh putih, teh oolong, teh kombucha dan teh herbal. Keenam jenis teh ini memiliki manfaatnya sendiri bagi kesehatan. Berikut merupakan jenis-jenis teh dan manfaatnya yang harus anda tahu!

1. Teh hijau

Teh hijau merupakan salah satu jenis teh yang terkenal di dunia. Daun teh hijau tidak mengalami fermentasi yang signifikan setelah pemetikan, sehingga mempertahankan warna hijaunya yang kaya akan kandungan antioksidan. Teh ini memiliki manfaat yang sangat bagus untuk kesehatan yakni mengurangi resiko penyakit jantung, menurunkan kolestrol, membantu menurunkan berat badan, dan meningkatkan fungsi otak karena memiliki kandungan antioksidan dan senyawa lain didalamnya.

Dibandingkan teh yang lain, teh hijau memiliki kandungan ECGG (Epigallocatechin gallate) yang lebih tinggi. Dimana kandungan ECGG ini merupakan senyawa aktif katekin yang dapat mencegah pertumbuhan kanker, serta mengurangi resiko Alzheimer. Selain kaya akan manfaat, teh satu ini memiliki cita rasa yang nikmat.

2. Teh hitam

Teh hitam merupakan teh Camellia Sinensis yang prosesnya mengalami proses oksidasi. Karena oksidasi inilah daun teh berubah warna menjadi cokelat atau hitam, sehingga memiliki aroma yang lebih kuat dengan cita rasa yang lebih strong. Teh satu ini merupakan teh yang memiliki kandungan kafein lebih tinggi dibandingkan dengan jenis teh lainnya. Teh hitam merupakan teh yang difermentasi. Meskipun kafeinnya tinggi, namun jika dibandingkan dengan kopi tentu kandungan kafeinnya lebih rendah sehingga teh hitam sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi setiap hari. Teh ini juga memiliki kandungan antioksidan dan phytonutrient yang sangat bagus untuk menghalau racun ke dalam tubuh. Selain itu, teh hitam juga memiliki manfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi resiko diabetes, dan juga meningkatkan kesehatan tulang.

Mengonsumsi teh hitam 3 gelas perhari dapat meningkatkan jumlah antioksidan dalam tubuh sehingga sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung. Tak heran jika teh hitam lebih disarankan untuk dikonsumsi setiap hari dibandingkan dengan kopi.

3. Teh putih

Teh putih merupakan teh yang berasal dari kuncup daun teh muda yang diproses secara khusus. Teh putih memiliki aroma yang tak biasa sehingga sangat khas dan rasanya pun unik. Teh putih biasanya langsung dikeringkan tanpa harus disangrai atau oksidasi terlebih dahulu, sehingga teh ini tidak mengalami fermentasi ataupun pengawetan. Dibandingkan dengan jenis teh lainnya, teh ini merupakan teh yang memiliki manfaat anti kanker yang paling maksimal. Teh putih juga termasuk jenis teh paling baik dibandingkan dengan jenis teh lainnya. Manfaatnya selain anti kanker, teh putih juga bisa menjadi anti infeksi , mengurangi peradangan, dan sangat baik dikonsumsi untuk memulihkan tenaga.

4. Teh Oolong

Teh Oolong merupakan jenis teh yang terbuat dari daun Camellia sinensis yang sama dengan teh hijau dan teh hitam, namun perbedaan teh oolong ini terletak pada pengolahannya. Teh Oolong diproses melalui fermentasi persial yang menghasilkan warna gelap, aroma yang khas dan rasa yang sedikit pahit. Teh oolong memiliki kandungan polifenol yang dapat memblokir enzim yang membangun lemak di tubuh. Selain itu, teh oolong juga sangat baik dalam meningkatkan metabolisme tubuh karena pasalnya hanya butuh waktu dua jam saja setelah meminumnya. Selain itu, teh oolong juga bermanfaat untuk menstabilkan gula darah, mencegah kerusakan gigi, dan mempertajam memori. Jadi, jika anda ingin mengonsumsi teh yang paling bagus untuk menurunkan berat badan, maka anda bisa mengonsumsi teh oolong setiap hari.

5. Teh Kombucha

Teh kombucha merupakan teh yang dihasilkan dari fermentasi larutan teh dan gula yang menggunakan mikroba kombucha. Hasil dari interaksi kandungan-kandungan ini dapat memberikan efek yang baik bagi pencernaan. Selain itu, teh kombucha juga sangat baik untuk mengatasi sembelit, memperbaiki kondisi tubuh, memulihkan fungsi alat pencernaan, menawar racun dan dapat meredakan stress. Tak heran jika teh satu ini biasa digunakan bagi mereka yang mengalami gangguan pencernaan.

6. Teh herbal

Teh herbal merupakan teh yang dibuat dari campuran bahan-bahan herbal seperti bunga, daun, biji, atau buah kering. Meskipun biasa disebut “teh” namun teh ini tidak mengandung daun teh (Camellian Sinensis). Teh ini memiliki cita rasa yang khas dengan aroma yang otentik, sehingga sering dikonsumsi karena memiliki efek menenangkan ketika meminumnya. Teh satu ini tidak mengandung kafein, sehingga bisa dikonsumsi dimanapun dan kapanpun. Yang termasuk ke dalam teh herbal seperti teh jahe, teh peppermint, teh rose hip, teh linden dan masih banyak lagi.

Kesimpulan

Teh merupakan salah satu minuman favorit masyarakat Indonesia. Jenis teh juga beragam, mulai dari teh hijau, teh hitam, teh putih, teh oolong, teh kombucha, dan juga teh herbal. Setiap jenis teh memiliki manfaatnya masing-masing. Sehingga bisa dikonsumsi sesuai dengan kebutuhan dan manfaat yang ingin anda dapatkan. Yang jelas, semua jenis teh tentu saja sangat baik untuk kesehatan.