Di berbagai belahan dunia, tentu saja ada yang namanya ciri khas. Ciri khas ini menjadi daya tarik setiap kita pergi ke tempat tersebut. Seperti halnya minuman, ada beberapa jenis minuman khas yang wajib anda coba ketika mengunjungi Negara itu. Ciri khas ini menjadi pembeda dari minuman-minuman yang ada di Negara lain dan hanya bisa dinikmati di Negara itu sendiri.

Perbedaan rasa dan aroma pada setiap minuman biasanya dikarenakan bahan dasar yang digunakan berbeda-beda. Dan uniknya, setiap Negara memiliki minuman dengan bahan dasar yang terkadang aneh atau menantang. Oleh sebab itu, ada beberapa fakta unik tentang minuman dari berbagai Negara yang bisa anda ketahui.

1. Minuman sarang burung walet

Fakta unik pertama adalah dari Negara Indonesia yakni minuman dari sarang burung walet. Salah satu jenis minuman yang enak namun sangat banyak manfaat baik untuk kesehatan. Produksi minuman ini juga sangat menarik dan unik karena berasal dari liur yang diproduksi kelenjar glandula burung walet. Biasanya, burung walet akan membentuk sarangnya ketika mulai memasuki musim bertelur.

Uniknya, meskipun dari liur burung walet namun harga pada minuman ini sangat fantastis. Hal ini dikarenakan nutrisi pada sarang burung walet ini mengandung protein, lemak, dan karbohidrat serta kandungan air yang banyak sehingga baik untuk kesehatan. Selain itu, kandungan antioksidan cukup tinggi dan asam amino yang untuk perlindungan tubuh terutama pada aktivitas yang sangat padat. Tak heran jika minuman ini menjadi minuman yang unik namun biasanya dikonsumsi oleh para sultan di Indonesia.

2. Minuman Kvass dari Rusia

Salah satu minuman unik dari Rusia dari fermentasi roti atau gandum-ganduman, terutama dari gandum hitam. Rasa pada minuman ini lebih ke asam, seperti namanya “kvass” yang berasal dari bahasa Rusia yang artinya asam. Fermentasi pada minuman ini menggunakan mikroorganisme yang biasa kita kenal sebagai ragi atau khamir dan juga asam laktat. Bagi orang Rusia, minuman ini masuk ke dalam salah satu minuman non alkohol karena hasil fermentasinya sangat rendah yakni kurang dari 1,2 %.

Minuman ini berwarna cokelat gelap dengan busa seperti bir, dan paling enak dikonsumsi saat dingin. Bagi mereka orang Indonesia yang pernah mencoba minuman ini, banyak yang bilang rasanya seperti air tape.

3. Mamajuana dari Republik Dominika

Salah satu minuman unik yang berasal dari Negara Republik Dominika yakni mamajuana yang menjadi minuman Nasional di sana.  Minuman ini menjadi simbol Negara Dominika, dimana mamajuana termasuk ke dalam kategori minuman afrodisiak karena bisa meningkatkan gairah seksual seseorang. Perpaduan antara rempah-rempah dan alkohol menjadi daya tarik para pengunjung karena rasa mamajuana yang autentik. Minuman ini berasal dari campuran berbagai bahan kulit pohon, madu, wine merah dan rum.

4. Soju dari Korea Selatan

Salah satu minuman yang sering kita lihat di drama korea adalah soju. Soju merupakan minuman khas Korea Selatan yang umumnya terbuat dari bahan dasar yaitu tepung beras. Namun, ternyata uniknya ada juga soju yang ada campuran dari cairan mata ikan tuna.  Dengan campuran cairan mata ikan tuna ini, maka tekstur dari soju nya lebih kental dari biasanya. Minuman ini biasa disebut sebagai chamchi nunmulju yang artinya minuman air mata tuna.

5. Boza dari Bulgaria

Minuman yang mirip dengan susu namun terbuat dari tepung yang difermentasi. Boza merupakan minuman asal Bulgaria yang cocok dikonsumsi untuk berbagai usia karena ada kandungan probiotik sehingga aman bagi pencernaan. Sebenarnya, di dalam minuman ini ada kandungan alkoholnya sedikit, namun para Ahli malah merekomendasikan minuman ini pada ibu hamil dan anak-anak. Hal ini dikarenakan minuman ini dipercaya dapat menambah volume ASI pada ibu hamil.

6. Mezcal de pechuga dari Meksiko

Minuman ini sangat unik dalam proses pembuatannya yakni dengan cara menggantungkan dada ayam mentah atau kelinci di atas tempat penyulingan. Cara ini dipercaya karena dada ayam mentah dapat memperkuat cita rasa pada minuman ini. Minuman ini merupakan minuman beralkohol yang terbuat dari sari buah agave, terutama bagian jantung tanaman yang dikenal sebagai piña. Hampir mirip dengan tequila, namun bedanya jika tequila terbuat dari beberapa jenis agave saja, sedangkan mezcal terbuat dari kurang lebih 30 jenis agave, termasuk espadin dan cuishe yang langka. Hal inilah yang membuat minuman ini menjadi unik, mulai dari proses pembuatan sampai bahan yang digunakan semuanya menarik untuk dilirik.

Kesimpulan

Sebenarnya, masih banyak sekali fakta unik terkait minuman yang ada di berbagai Negara. Namun, keenam minuman di atas merupakan beberapa minuman unik yang bisa menjadi informasi menarik bagi anda yang berkeinginan untuk keliling dunia di berbagai Negara. Dengan mengetahui berbagai jenis minuman ini, anda jadi tahu mana minuman yang bisa anda coba mana yang hanya sekedar menjadi informasi saja.