Jika anda pernah datang ke cafe, anda pasti pernah merasa kaget dengan harga kopi yang dibandrol dengan harga cukup mahal. Terkadang, ada pertanyaan alasan apa yang membuat harganya menjadi lebih mahal. Harga yang dibanderol bisa mencapai Rp 25.000 sampai Rp 50.000 per gelas. Bisa jadi jauh lebih mahal tergantung cafe dan jenis kopi yang dipilih.

Jika dilihat dari satu sisi saja, maka anda akan merasa bahwa harga minuman di cafe sangat mahal dibandingkan di gerai kopi pinggir jalan. Padahal, jika dilihat dari sisi lainnya harga kopi di cafe bukan mahal tapi sesuai. Lantas, apa alasannya minuman di cafe menjadi lebih mahal. Berikut 5 alasan minuman cafe lebih mahal.

Suasana cafe lebih cozy

Saat anda berkunjung ke cafe, sebenarnya anda bukan hanya membeli minuman melainkan suasana yang disajikan. Suasana yang disuguhkan saat anda berkunjung ke cafe tentu saja sangat nyaman dan bikin betah seharian. Inilah alasan kenapa cafe menjadi tempat favorite masyarakat terutama remaja yang mau nongkrong ataupun mau mengerjakan tugas. Di cafe juga biasanya menyediakan kursi yang sesuai dengan kebutuhan, bisa untuk nongkrong bareng temen atau hanya sendiri untuk mengerjakan tugas. Kursi yang disediakan juga ada yang dirancang buat berdua, buat rame-rame atau kursi memanjang yang bisa dipakai untuk metime. Oleh sebab itu, wajar saja jika harga yang ada di cafe lebih mahal dibandingkan kedai biasa.

Fasilitas yang diberikan

Selain nyaman, fasilitas yang diberikan oleh cafe cukup lengkap, mulai dari colokan listrik yang tersedia di beberapa sudut meja sampai fasilitas wifi yang bisa anda akses ketika berkunjung ke cafe. Dengan fasilitas ini, anda akan dipermudah ketika mau mengerjakan tugas atau deadline pekerjaan dari kantor. Tak hanya fasilitas itu saja, ada juga beberapa cafe yang menyediakan beberapa live musik atau pertunjukan di jam tertentu sehingga menambah kenyamanan bagi para pengunjung yang datang. Dengan begitu, pada pengunjung akan mendapatkan kepuasan ketika datang ke sebuah cafe dibandingkan kedai biasa.

Desain cafe yang instagramable

Selain kenyamanan dari segi suasana dan fasilitas, tentu saja cafe menyediakan desain-desain yang unik dan estetik. Hal ini biasanya akan diburu oleh banyak pengunjung karena mereka mencari tempat yang cocok buat diabadikan di instagram. Cafe biasanya menyediakan spot menarik dengan desain eksterior dan interior yang sangat estetik. Hal ini dikarenakan cafe memang sengaja membuat desain yang unik dan eye catching sehingga pengunjung akan senang jika berkunjung ke cafe karena bisa foto kekinian. Hal inilah menjadi salah satu alasan harga di cafe lebih mahal karena selain minum dan makan namun cafe juga bisa jadi tempat wisata foto kekinian.

Proses meracik kopi yang bisa menjadi pertunjukan

Banyak sekali cafe yang menerapkan sistem open kitchen sehingga anda bisa melihat bagaimana barista meracik kopi dengan lihai dan profesional. Dengan adanya sistem ini, selian bisa menikmati kopi namun pelanggan juga bisa menikmati pertunjukkan barista dalam meracik kopi yang akan anda minum nanti. Pertunjukan inilah yang membuat daya tarik cafe semakin tinggi, karena anda bukan hanya bisa menikmati kopi namun menambah pengalaman baru yang mengesankan.

Cita rasa dan kualitas kopi yang disajikan

Bukan sesuatu yang aneh jika harga secangkir kopi di cafe lebih mahal dibandingkan kedai kopi biasa. Hal ini dikarenakan di cafe biasanya menggunakan bahan yang berkualitas. Bahan yang berkualitas ini mulai dari biji kopi yang dipilih dengan kualitas terbaik sehingga akan menciptakan rasa yang otentik. Kalau dibandingkan dengan warung kopi atau kedai kopi biasa, biasanya mereka membuat kopi hanya dengan menggunakan kopi sachet biasa. Hal inilah yang membedakan cita rasa kopi yang akan dihasilkan nanti. Tak heran jika para pecinta kopi tak sayang jika harus mengeluarkan kocek berlebih demi menyeruput secangkir kopi di cafe yang sangat enak dan khas.

Kesimpulan

Ada harga ada kualitas, begitulah kiranya kesimpulan yang cocok untuk menggambarkan value sebuah cafe yang menyediakan minuman di cafe dengan harga yang cukup mahal. Meskipun terbilang mahal, tentu saja sangat worth it dengan yang didapatkan. Selain rasa yang sudah pasti lebih enak dibandingkan warung biasa, di cafe anda juga akan diberikan suasana, spot foto, serta pengalaman yang berbeda. Jadi, tidak ada harga yang mahal jika cafe menyediakan kenyamanan yang tidak bisa anda dapatkan jika di kedai atau warung biasa.