Kopi memang salah satu minuman sejuta umat karena memiliki manfaat dalam membangkitkan mood untuk mengawali beraktivitas. Biasanya, orang mengonsumsi kopi ketika memulai aktivitas yakni saat di pagi hari. Kopi sendiri menjadi daya tarik karena manfaatnya selain bisa meningkatkan mood namun juga bisa menghilangkan kantuk dan meningkatkan fokus. Bagi pecinta kopi, rasa pahit yang ada di dalam kopi merupakan rasa yang nikmat dan khas. Namun, bagi yang memiliki pantangan untuk konsumsi kafein, tentu saja minum kopi bukanlah pilihan. Oleh sebab itu, anda harus bisa menemukan pengganti minuman kopi untuk menemani aktivitas.

Biasanya, alasan orang ingin mengganti minuman kopi ke jenis minuman lain karena beberapa sebab diantaranya tak cocok dengan rasa kopi, atau karena sensitif terhadap kandungan kafein yang dapat memicu penyakit lambung. Terlebih lagi jika mengonsumsi kafein dalam waktu yang lama akan menimbulkan penyakit kronis seperti kardiovaskuler dan diabetes.

4 rekomendasi pengganti minuman kopi yang sehat

Minuman pengganti kopi harusnya memiliki rasa yang mirip, kandungan kafein lebih rendah atau memiliki manfaat serupa. Berikut ini 5 jenis minuman sehat pengganti kopi yang bisa dijadikan rekomendasi.

1. Teh Hijau

Salah satu minuman pengganti kopi yang bisa anda coba adalah teh hijau. Sebenarnya teh hijau juga mengandung kafein seperti kopi, bedanya kandungannya lebih rendah. Sebagai contoh, 237 ml teh hijau mengandung sebanyak 28 mg kafein sedangkan 237 ml kopi mengandung 96 mg kafein. Artinya hampir empat kali lipat kandungan kafein kopi lebih banyak dibandingkan teh hijau.

Meskipun kandungan kafeinnya sedikit, namun teh hijau juga bisa membuat anda menjadi lebih berenergi dan fokus untuk memulai aktivitas di pagi hari. Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa kandungan kafein dalam teh hijau dapat mengurangi gejala kecemasan. Tak hanya itu saja, kafein pada teh hijau juga bisa meningkatkan fungsi otak untuk mengingat dan fokus.

2. Cokelat

Sama halnya seperti kopi dan teh hijau, cokelat juga sebenarnya mengandung kafein. Namun jumlah kafein cokelat jauh lebih sedikit ketimbang kopi dan teh. Satu cangkir cokelat atau setara 250 gram mengandung kafein sebanyak 5 mg. Meskipun hanya sedikit kandungan kafeinnya, cokelat panas memiliki manfaat bisa berenergi dan membuat anda tetap terjaga.

Menurut study, kandungan senyawa flavonols pada cokelat panas bisa meningkatkan performa kognitif sehingga membantu otak mendapatkan lebih banyak oksigen. Terutama ketika dalam kondisi mengalami hiperkapnia atau biasa disebut darah tinggi. Tak hanya itu saja, cokelat juga mampu membuat seseorang merasa bahagia ketika mengonsumsinya.

3. Smoothies

Jika anda sangat sensitif terhadap kafein namun ingin mengonsumsi minuman yang bisa menambah energi di pagi hari maka jawabannya adalah smoothies. Oleh sebab itu, smoothies cocok diminum kepada mereka yang memiliki masalah lambung seperti gerd, maag, ataupun asam lambung.

Minuman smoothies merupakan minuman sehat yang memiliki kandungan vitamin dan mineral karena diambil dari buah-buahan atau sayuran yang bisa meningkatkan energi dan membuat anda merasa segar di pagi hari sebelum menjalani aktivitas. Selain itu, smoothies bisa menambah energi dan bisa mengenyangkan juga karena kandungannya kaya akan serat.

4. Matcha

Meskipun matcha sama-sama terbuat dari teh, namun berbeda dengan teh hijau. Minuman ini bisa menjadi pengganti kopi dengan teksturnya yang lebih kental dibandingkan teh hijau. Di dalam matcha juga mengandung lebih banyak polifenol, yakni senyawa yang ada pada tumbuhan, khasiatnya sangat bagus untuk anti peradangan.

Matcha biasanya dibuat dengan cara menggiling teh secara halus menjadi bubuk, kemudian bubuk ini ditambahkan dengan air panas dan juga susu. Matcha memiliki kandungan sedikit kafein, tetapi selain kafein juga mengandung senyawa yang baik untuk kesehatan seperti vitamin, mineral dan antioksidan.

5. Air kelapa

Salah satu minuman alami yang bebas akan kafein untuk mencegah rasa kantuk di pagi hari. Minuman air kelapa mampu menghidrasi tubuh dengan cepat karena kaya akan elektrolit seperti kalium, magnesium dan natrium. Mineral-mineral tersebut bisa menjaga keseimbangan cairan tubuh dan sirkulasi udara. Hal inilah yang membuat tubuh menjadi lebih segar dan bersemangat saat pagi hari. Namun, yang perlu anda garis bawahi adalah minum air kelapa dari buah asli bukan yang ada tambahan gulanya ataupun air kelapa kemasan.

Kesimpulan

Beberapa minuman pengganti di atas bisa anda konsumsi sebagai pengganti minum kopi jika anda sensitif dengan kandungan kafein. Jika anda masih bisa konsumsi kafein sedikit, anda bisa konsumsi teh hijau, cokelat ataupun matcha. Namun, jika anda sama sekali tidak bisa konsumsi kafein anda bisa beralih ke minuman smoothies atau air kelapa yang bebas kandungan kafeinnya. Sesuaikan dengan kebutuhan dan kondisi badan anda juga.